2/10 宮崎→福岡

今日は日南で仕事だった。朝、現場へ行く途中“橘酔”の店主に勧められた厚焼きたまごの店を探した。昨晩、店主から聞いた説明と略図のおかげで、目的の店はすぐに見つかった。入り口には“間瀬田厚焼本家”と書かれた木の看板が掛かっている。ここで売っている厚焼きたまごは、まるでプリンのような弾力と艶があり、スイーツといっても過言ではなさそうだ。しかもボリュームがある。1500円のパックをを購入したが、ずっしりと重さを感じる。目的を一つクリアし安心感を抱く。（店構えは下の写真）

現場に着いたが、厚焼きたまごを車に乗せたままにするのが心配で、持ち歩くことにした。日陰に置いたが、太陽の向きが変わるたびに保管場所を移動させる必要があり、仕事しつつも、たまごのことが気になってしかたなかった。
昼食の時間となった。これまた“橘酔”の店主に行くように言われた“びびんや”を探す。油津港の近くですぐに判った。どれもこれも美味しそうなメニューだ。ここは刺身だろうと思い、刺身の定食を選んだ。

午後の仕事をさっさと済ませ、福岡へ向かう。
福岡のホテルにチェックインし、まっ先に厚焼きたまごを冷蔵庫に入れた。
さて今晩はどうしようか？同行した営業マンも今日は家に帰りたそうだし、無理に引き止めちゃ悪いかなと思い、今日は一人で飲むことにした。面倒なのでホテル近くの“テムジン”に入った。

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